Faça um delicioso PÃO DE QUEIJO MINEIRO

TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS

RENDIMENTO: 5 PORÇÕES

INGREDIENTES:

4 Copos americanos de polvilho doce (500g)

1 Colher sopa tempero ou sal a gosto

2 Copos americano de leite ou 300 ml

2 Ovos grandes ou 3 pequenos

4 Copos americano de óleo ou 150 ml

Óleo para untar.

- Coloque o Polvilho em uma tigela grande;

- Separado, aqueça o sal, o leite e o óleo;

- Quando ferver, escalde o polvilho com essa mistura, mexa muito bem para desfazer pelotinhas

- Deixe esfriar

- Acrescente os ovos, um a um, alternando com queijo e sovando bem após cada adição;

- Unte as mãos com óleo, se necessário;

- Asse até ficar douradinhos.